曲げわっぱ弁当（1/16）

しばらく間（飽きるまで？）、毎日作っているわけではないのですが、お弁当記録を残すことにしました。

モチベーション維持にもなるかな～と思って＾＾；
といっても、メニューはレパートリーも少なく在り来たりです、、、スミマセン。

ちなみに、お弁当の中身は、ほぼ朝に詰めるだけの状態にしています。
まとめて作ったおかずを小分けにして冷凍⇒夜のうちに冷凍から冷蔵庫へ移動して、再度チンしたり、そのまま詰めたり。

息子のごはん用に冷凍している蒸し野菜が、お弁当にもなかなか使えて便利です。

好き嫌いが多い夫なので、彩りを考える時に悩むことが多いです。
例えば ブロッコリー、アスパラ、プチトマト、大葉、きゅうりなど、彩り代表的なものは、ほぼ食べません。。。（－－；
週２～３回しか作らないので、まだマシですけどねー。

この日のメニュー
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ミートボール（チンするだけの）
サツマイモのレモン煮
バジルとトマトのペンネ
高野豆腐の煮物

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使用しているお弁当箱：栗久　曲げわっぱ弁当箱