LittleRattle Life

MENU ------------------------------------ 出汁巻き玉子 ウインナー いんげん とにんじんのごま塩ソテー キャベツときのこの肉みそ炒め ひじき煮 鶏の照り焼き ------------------------------------ 出汁巻きがメインみたいなことになってますが、本当はあまり見えてない鶏照りがメインなんです～＾＾； そして今日は5時前に起きたのに、息子のお世話に手間取って、お弁当作りに1時間以上かかってしまいました。。。 でも朝作った出汁巻は、息子にも夫にも好評でした＾＾ 昨日の夜に用意していた 水出しのお出汁 で作ってます。 使用しているお弁当箱： 栗久　曲げわっぱ弁当箱

やらなければ、やらなければと思っていた家具転倒防止用のつっぱり棒。 ようやく取り付けを開始しました。まずはキッチンの食器棚、子供部屋の本棚から。 でも、まだ リビングにある最も取り付けておきたい無印のスタッキングキャビネット は、現在棚のレイアウト変更中で、配線の位置もあって未設置；； 来週には設置したいと思います。 ちなみに取り付けているのはこのシリーズ、 家具転倒防止伸縮棒ＭＬ KTB-50　ホワイト　 【アイリスオーヤマ】 。 低価格で心配でしたが、 アイリスオーヤマ さんがオフィスでも実際に使用していて、今回の震災でも実績があったようなので、これにしました。

MENU ------------------------------------ 海苔のめかぶの卵焼き かぼちゃの煮物 いんげん とチーズのベーコン巻き ひじきの煮物 ナポリ タン ドライトマト のオリーブオイル漬け ------------------------------------ ドライトマト は昨日、初めて電子レンジで作ってみましたが、正直微妙な出来栄えです。。。 それなのに、お弁当に入れてしまう人＾＾； 米粉 ワッフルに入れたりするにはいいかもしれないので、近いうちに試してみようと思います。 そして、今日も息子のお弁当も一緒に作ったわけですが、 ご機嫌ななめで、ほとんど食べてもらえませんでした～・・・。 かわりに、ストックしておいたココアの 米粉 ワッフルを出したら、ニコニコ食べてましたけど。。。えー。 まあ、そんな日もありますよね。。。 使用しているお弁当箱： 栗久　曲げわっぱ弁当箱

MENU ------------------------------------ 海苔のめかぶの卵焼き やきそば ひじき煮 鶏そぼろと いんげん の 塩麹 炒め 竜田揚げ ------------------------------------ 塩麹 、はやってますよね＾＾ 早速、炒めものなどで使用していますが、本当に美味しいので重宝します。 鶏そぼろの 塩麹 炒めは、昨日の夕食の残りなんですが、 塩味もしっかり残っていて、夕食の時よりも、お弁当に入れた方がおいしい気がしました。 そして、息子もついにお弁当箱デビューです。 今までの無色透明のタッパーから、大好きなバイキンまんのタッパーに。笑 アンパンマン より バイキンマン が好きなのは、なぜ？ そんな息子のランチ風景は ツイッター で＾＾ ひじき煮は、そのまま食べさせると「べぇー」っと出すので、ご飯に混ぜました。 使用しているお弁当箱： 栗久　曲げわっぱ弁当箱

MENU ------------------------------------ 鶏とレンコンのさっぱり煮 ゆで卵 菜の花の小魚佃煮和え ウインナー 高野豆腐の煮物 イワシ の生姜煮 ------------------------------------ さっぱり煮は昨日の夕食の残りです。。。旦那よ、すまぬ～。 あとは 常備菜 と、ウインナーを焼いただけです。 そして、今日は息子の誕生日なのです～。 お砂糖控えめのチーズケーキ を焼きました♪ フード プロセッサー でガーッとするだけの簡単なものなんですが。。。 レシピはまた クックパッド にでも載せたいと思います＾＾ｖ 旦那が早く帰ってこれたら、お誕生日会を今日してあげれるのですが、 たぶん遅いから、明日かな～。。。 可哀そうだけど、仕方ない＾＾；

今さらなんですが。。。そして、メッチャ雑いチョコなんですが。。。 オレオクッキーで作る簡単トリュフです。 作り方を知人に伝授するため、バレンタインの1週間ほど前に テキトゥーに 作りました。 本当は、もう少しレシピを改良して Cookpad に記載しようと思っていたのですが、 気がつけばバレンタインも終わり、作成用に買っていたオレオも普通に食べてしまうという、ダメダメな感じで。。。 改良前のレシピです。 オレオクッキー9枚 ダーツ（ビター）1箱 純ココアパウダー　適量 粉砂糖　適量 オレオクッキーをフード プロセッサー でがーッと砕きます。 湯煎したチョコを加え、 サランラップ に包んで丸めます。 ココアパウダーでコーティングして、粉砂糖をまぶします。 冷蔵庫で冷やしても美味しいです。 高校生時代から作っている、バレンタインの定番チョコなのです＾＾ｖ

MENU ------------------------------------ 青じそ のたまご焼き ナポリ タン さつまいものレモン煮 ほんれん草のベーコン巻 ------------------------------------ 久しぶりのお弁当なのに、前回とほぼ一緒＾＾； 作り置きをしていなくて、しかも朝起きるのがいつもより遅かったので、 ダッシュ で作りました～。 なので、今日は息子の分はナシ。。。 息子よ、すまぬ～。 使用しているお弁当箱： 栗久　曲げわっぱ弁当箱

今月のクロワッサン、特集がライフオーガナイズということで、片づけのモチベーションアップに早速買ってきました！ クロワッサンの収納系特集になると、ついつい買ってしまう。モノを減らさないといけないのに～。 　 ちなみに、↑のライフオーガナイズと片付けワークブックは、モチベーション維持のために常にリビングに置いてる愛読書です＾＾

昨年末に購入したビタントニオ。 もう数えきれないぐらい、使っています。手軽に美味しいサクフワのワッフルが焼けるので、本当に便利！たまに、ドーナツ型やタイ焼き型も使用しますが、一気に焼けるのでメインはやっぱりワッフル型。 そして、もっぱら焼いているのは 米粉 ワッフルばっかり＾＾ サクサクモッチリで本当に美味しいんですよ。 おやつに朝ごはんに。いつも息子用に作っていますが、主人にも好評です。 せっかくなので、レシピを クックパッド に載せてみました♪ 【幼児食】米粉ワッフルココア＆プレーン プレーンにカボチャを入れたり、バターをオリーブオイルに変えてほうれん草とチーズのワッフルや、和風味の抹茶にしてみたり。 焼きたてはモチロンですが、冷めても美味しいのがいいです＾＾ ちなみに、 ツイッター の方でも紹介しましたが、ビタントニオを使うときの便利アイテムは、 ダイソーの電源タップ 。コンセントを抜き差しするのは不便なので、スイッチに切り替えておくと便利です。 あとは、 タニタのデジタルクッキングスケール 。 0表示ボタンがあるので、追加追加で計量していけます。容器を置いてから0表示⇒ 米粉 を計量後0表示⇒ベーキングパウダーを入れて0表示といった感じで、1つの容器に正確に計量していけるので、パン作りの時も便利ですよ＾＾ｖ 使っているのは、これです。 　

MENU ------------------------------------ 青じそ のたまご焼き 菜の花のベーコン包み やきそば ミートボール（チンするだけの） いわしの生姜煮 ------------------------------------ 菜の花のベーコン包みのみ朝作りました。 作ったと言っても、下茹でして冷凍していた菜の花を、シリコンスチーマーにベーコンと一緒に入れてお湯を少しかけてからレンチン⇒ベーコンだけ取り出して、菜の花をポン酢と和えて、またベーコン巻くっていうだけなんですけど。。＾＾； シリコン鍋は以前に紹介した コレ です。サイズが小さく4個もあるので、お弁当作りにも便利です。 今日はもうすぐしたらお出掛けするので、 息子のお弁当 は午前中に食べてもらいました＾＾ 使用しているお弁当箱： 栗久　曲げわっぱ弁当箱

無事に収納本の自宅撮影が終了しました。 どんな風に撮影するんだろうな～と楽しみにしていましたが、やっぱりプロの方は手際が良いですね。サクサクと不要な物をどかしては（ 著作権 とかの問題で）、パシャパシャと写真を撮られてました。 でも、引出しの中などは整えることなく、そのまま撮影だったので、もっとちゃんと片づけておけば良かったなと、、、多少後悔。汗 私はいつものように息子と遊んでいたら、いつのまにやら終わったといった感じで、なにやってんだか・・・。 そして息子のお片付けシーンも、まあ撮れない撮れない。「ボール、ないないしてね」と渡したところで、いつものように「ボーーール！」と叫びながらカメラマンにぶつける、みたいな・・・。 私も一応お片付けしてる風 風景を撮っていただいたんですが、目が泳ぐ泳ぐ(￣▽￣;) 親子そろってアホをさらしてました。。。 撮影した写真は一切見ていないので、我が家がどんな風に撮れてるのか楽しみですが、発売予定は5月だそうで。まだまだだな～と思っているけど、5月なんてすぐ来るんだろうな＾＾； ともあれ、無事に終了して良かったです！

MENU ------------------------------------ おでん（たまご、鶏肉、にんじん） マカロニサラダ ウインナーと菜の花の塩胡椒炒め いわしの生姜煮 ------------------------------------ ストックしている冷凍おかずがマカロニサラダだけだったので、前日のおでんの残りを詰めました。あとは 常備菜 でカバー。 息子のお弁当も用意したのですが、起きる時間がいつもより遅くてバタバタのため写真撮り忘れました＾＾； そして以前にツイートはしていましたが、明日はついに収納本の自宅撮影日です～。ドキドキ。 息子も同席する予定なので、ちょっと心配＾＾； ちょうどお昼寝の時間とバッティングしていて、、、大丈夫だろうか。。。 もし撮影時に余裕があれば、 ツイート したいと思います！

以前に 旧ブログ の方で紹介したことがあるのですが、とても気に入っている マリメッコ のマグを改めてこちらでもご紹介＾＾ バラがモチーフのRuusupuuとニワトリのCharlesは、もう使い始めて5年近く。白クマのJAAKARFUは、去年ネットで一目ぼれして即決で買いました。 ３つとも、とても気に入っていますが、一番はJAAKARFU。息子が生まれてから、水色が大好きな色になったので＾＾ 毎日必ずこのマグでコーヒーやら紅茶やらを飲みます。 ナミナミとたっぷり注いで、くつろぎタイム♪　しあわせ～ 最近は取っ手なしのSIIRTOLAPUUTARHAも気になります。かわいい！

MENU ------------------------------------ 若菜とごまと卵焼き さつまいものレモン煮 切干大根の煮物 スナックエンドウ のベーコン巻き 蒸し鶏 カラーピーマンの焼肉タレ炒め ------------------------------------ やっぱり、おかずを詰めるのって難しいです。。。不器用～＾＾； 私は最初にご飯を入れてから、おかずを詰めてます。そして、お米を土台にして味が移ってもいいようなおかずを、ご飯の上に乗っけてます。 あ、今日バラン入れるの忘れてる。 曲げわっぱ にはバランが良く合う気がして、毎回入れるようにしてます＾＾ そして、いつものように 息子の分 も♪ 使用しているお弁当箱： 栗久　曲げわっぱ弁当箱

カレンダーを設置する前の写真ですが、現在のキッチンはこんな感じです。 こちらも以前の写真の使い回しですが、、、 やっぱりキッチンのお気に入りは、この IKEAのスパイスラック です。 とても使いやすくて便利♪ 油はねなんかも、気になった時にササッと拭くようにしているので、設置してから2ヵ月ほど経ちますが、まだきれいです。熱による歪みなども無く快適＾＾ｖ ちなみに、全体写真で写っている愛用のケトルはOXOアップリフトケトルです。 ほぼ毎日お茶を煮出しているので、出しっぱなし。キッチンツールに合わせて黒にしました。 白もきれいですきですけどね～ スパイスラックに紛れて写っている圧力鍋はWMFのものです。3.0リットルと4.5リットルを持っていますが、4.5リットルばっかり使ってます。おでんやポトフを作ることが多いのですが、そうなるとやっぱり3.0だと小さいので。 圧力鍋についても、そのうち記事にしたいと思います～＾＾